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Nutrição e Transtornos Alimentares - Avaliação e Tratamento


Autor: Fernanda Baeza Scagliusi, Marle Alvarenga & Sonia Tucunduva Philippi
ISBN: 9788520430637
Acabamento: Capa comum
Peso: 775 g
Edição: 1ª Edição - 2010
Número de Páginas: 548
Gênero: Medicina e Saúde - Nutrição
Editora: Manole
Tamanho: 23 x 16



Preço:

de: R$ 131,00
por: R$ 117,90

Disponibilidade: Esgotado

 



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 Sinopse

Os transtornos alimentares apresentam uma importância clínica e epidemiológica crescente, porém, ainda são escassos os trabalhos na área de nutrição sobre o tema. Este livro cobre essa lacuna e apresenta ainda um diferencial: embora esteja focado na nutrição, foi construído a partir de uma concepção transdisciplinar. Assim, também é indicado a estudantes e profissionais das áreas de medicina, psicologia, terapia ocupacional, enfermagem e educação física, já que os temas aqui abordados - comida e corpo - são transversais, isto é, estão presentes em qualquer atendimento a um paciente com transtorno alimentar. Série - Guias de Nutrição e Alimentação - de forma didática, escrito com base na literatura científica e na experiência de diferentes profissionais que tratam desse assunto, o terceiro volume da coleção Guias de Nutrição e Alimentação apresenta, primeiramente, os transtornos alimentares e as temáticas associadas a eles. Na sequência, apresenta manuais de terapia nutricional para pacientes com anorexia e bulimia nervosa, e com transtorno da compulsão alimentar periódica.


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